Sandwich [1]

Tu te souviens de l'association thon/œuf/mayonnaise ? C’était bon hein ? MAIS en tant que végétarien-ne tu peux oublier .....SAUF si t'as des pois chiche sous la main !!!

Alors il faut  écraser au presse purée une boite de pois chiche  (environ 400g ) . C'est bien s'il reste des morceaux . A ça t'ajoute 2 bonnes cuillères à soupe de mayo (ou de mayo vegan si tu veux ) , 2 très gros cornichons , un demi oignon rouge et une petite branche de céleri coupés en petits morceaux .Sel , poivre , jus de citron .

Si tu veux essayer un truc spécial , tu peux rajouter une cuillère à café de l’assaisonnement Old Bay Seasoning  qui donne un gout de plat de poisson , sans poisson ^^ On le trouve sur Amazon maintenant  .

Ensuite , du pain , de la salade qui croque , une bonne tomate et hop ^^ 


Ici avec des frites de patate douce 


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